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Sheltycookie in 香港

ストローで飲む小籠包

ストローで飲む小籠包_d0108470_22241410.jpg金曜日の恒例ランチ。

本日は、小籠包 の美味しいお店。

ストローで中のスープを飲む
大きい小籠包 があるという。

店内は、モダン。照明もムーディーな感じ。

やはり、冷房はよくきいてます。

噂の小籠包は、もちろん! 普通の小籠包も頼んで・・・・・。

 鮮肉小籠                        蟹黄灌湯蟹球 
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豚肉入り小籠包。                     蟹みそ入り蝦団子揚げ。           やけどをしないように。                  外はサクサウ。中はプリプリ。        スープをこぼさないように。                蟹みそがいいアクセント。 

 蟹肉火腿炒飯                     蟹肉寶螃蟹
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カニチャーハン。                     ふわふわの卵白の上に蟹みそが。      パラパラご飯の日本人が好きなチャーハン。    蟹みそもしつこくなく、見た目よりも美味しい!

 火腿津白                        桂花拉糕
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白菜と塩漬け肉の炒めもの。             きんもくせい風味の餅。             お肉が少ないのでは・・・と思ったが、        きんもくせいの香りが心地よい。        しょっぱいので丁度良い。くせになる味。      ものすごく、もちもちしていて美味しい!    このお店では、白菜にも薄く味付け。        爽やかなデサート。


さあっ! 噂の小籠包。

 蟹黄灌湯包   蟹みそ入りスープ小籠包
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おもむろにストローが、ささっている。 熱いから注意!の札も。

蒸篭の濃い部分が全部、小籠包。



とにかく、吸わないと。



噂通り、美味ですっ!


結構、量がある。 


吸って、飲み干さないと、食べられない・・・・・。


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吸いすぎた?

つぶれた饅頭・・・・・みたい・・・・・。



「南翔饅頭店」
    Shop 305-8, 3/F Causeway Bay Plaza 1, Causeway Bay, Hong Kong
          TEL : 3690-2088     FAX : 3690-2089
by sheltycookie1 | 2007-06-15 23:58 | 香港 食事
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