Sheltycookie in 香港

Food Expo (その2)

        約400団体 が参加している Food Expo。
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        30万人の来場者を誇る一大イベントだけあって、テレビも来ていた。

見るだけではなく、もちろん、その場で買える。 会場限定商品があったり、お安めだったり・・・。
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普通に乾物屋さんも出ていたり。でも、空調はしっかりとしていたせいか、ニオイは気にならない。

とにかく、試食も凄い! 歩いていれば、色々な物がさしだされる。
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中華麺は、もちろんの事、
日本のラーメンやうどんも。

お味噌汁もあったのには、驚き!
(ちょっと、濃いめにできていました。)

右写真は、北海道の毛蟹。
さすがに、これの試食はなかった。(^^;)


体に良さそうな人参茶(かなり、漢方っぽい)、豆乳、アロエのジュース等も。

試食した物、全部は、ご披露できませんが、一部を。(飲み物を除く)
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皆が並んでいたので、何かな?と思ったら、奈良漬を中国版にした感じの物だった・・・。(^^;)
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d0108470_133067.jpgd0108470_1355161.jpgチョコレートフォンデュや、
実演販売のドラヤキの試食は
時間によって決められていた。

たまたま、両方とも
食べられましたが・・・。(^^;)

右の写真は、オマケ。
ジュース売りのお兄さん。
マッチョ好きのKちゃんへ
捧げます。 (^^;)

そんな、こんなで、充実した 約4時間! (って、ずいぶんいた? (^^;)) 

              ふと、周りを見ると、皆さん、色々と大量買い。
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            やはり、出前一丁は人気なのね。 しかも、すごい量。

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                何をそんなに買ったのだろう・・・・・。 (^^;)
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# by sheltycookie1 | 2008-08-18 23:58 | 香港 散策

Food Expo

d0108470_2164782.jpg8月14日~18日の間、湾仔 の
Hong Kong Convention and 
Exhibition Centre で、
Food Expo が行われている。

初日に行ってしまった・・・。 (^^;)

HK$25 で券を買い、いざっ!

まだ、オープンしてから、30分くらいだというのに、もう、この混み具合。
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皆さん、すごいですね~、と思いつつ、しっかり混ざっている私。 (^^;)

アジアで、有数の食品見本市 だけあって、どのブースも頑張っている。

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日本が誇る(?)出前一丁やチキンラーメンも、もちろん!

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懐かしの肝油は、時間によって、お色直し♪

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ヤクルトは可愛らしく、日本酒は、真っ向勝負!って感じですかね。


このブース、レンガっぽくできている壁、実は、パンで出来ていた。
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  オリンピックのデザイン等もよく見ると、全部パン。


                  近づいてみると~、

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                    欠けている感じが、いいでしょ。
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          実はね、カビている部分もあったのよ。 まさに、本物! (^^;)




 追記 : お留守気味にもかかわらず、いつもご訪問や、コメントをありがとうございます。
       お蔭様で、前回の記事で、コメントが1,234番になりました♪
       キリ番1,234番 をゲットしたのは、KOMさん でした~!
       皆様、これからも、お付き合いの程、宜しくお願い致します。

    
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# by sheltycookie1 | 2008-08-16 23:58 | 香港 散策

タイ食器のお店

メキシコ料理を食べた後に、上環 の タイ食器 のお店へ。

マンションの1室にあるそのお店は、タイ食器がリーズナブルな価格で買える。 

オーナーの方が、買い付けに行ったりして、いないことが多い為、完全予約制。

少し、ドキドキしながら入ると、
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    食器だけではなく、色々な小物も所狭しと。
       なんだか、ワクワクしてきます♪


主に、青白陶磁器(白地にブルーのパイナップル柄の食器)や、セラドン焼が。

柄も、形も可愛らしいものが多い♪

私が特に心引かれたのが、セラドン焼の 象さんシリーズ♪


                     でっ、買った物は、

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          セラドングリーンと呼ばれるグリーンの強いものの、小鉢♪


                やはり、象さんは、はずせないっ!


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               ダンナ様に、何を入れるの?と聞かれた私。


          ・・・・・サルサとか、サルサとか、サルサとか・・・・・。 (^^;)




「Lilly Carroll of Hong Kong Limited」
    1912, 19th Floor Wayson Commercial Building 28 Connaught Road West
     Sheung Wan
          TEL : 2849-6343 (by appointment only)
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# by sheltycookie1 | 2008-08-14 23:58 | 香港 散策

本格的メキシコ料理

蘭桂坊 (ランカイフォン)に、

本格的な メキシコ料理 のお店があるという事で、さっそく。

在香港メキシコ領事もおすすめというから、期待大です♪
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広く、モダンな感じの店内。 ところどころに置いてある置物はメキシコからの、お取り寄せだとか。


d0108470_3484249.jpgオーダーをすると、すぐに出てくるのが、
この、3種類のサルサとタコスの盛り合わせ。
(おかわり自由です。(^^;))

ほかほかの Tortilla もサービス♪

調味料、香辛料等、多くの食材を
本場メキシコから取り寄せているそうだ。

シェフもメキシコから呼んできたらしい。


                  Sopa de Tortilla
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Chile Guojllo(唐辛子の一種)を加えて作ったトマトスープの中に、オニオン、ガーリック、
細く切られたTortillaチップスが入ったもの。  メキシコの伝統的なスープ。
見た目よりも辛さ控えめで、こくもあり、美味しかった♪


                 Sopa de Verduras
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     野菜スープ。同じ感じでも、私はチキンスープがよかったんだけれど・・・。(^^;)
          コンソメスープかと思いきや、辛かった。 スパイシーな感じ。


続きまして、メイン♪ (料理名を、ひかえてくるのを忘れてしまいました。(^^;))

                         Tacos
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中身は、豚肉。(厳選された豚肉を使用しているそうだ。)
Tortilla は、トウモロコシの粉と小麦粉から選べる。 私的には、トウモロコシがおすすめ♪
写真右下のフリホーレス(甘く無いあんこ)と、その上のサルサメヒカーナ、
写真左上の玉葱、シアントロ(香草)を お好みで入れて食べる。お肉の味付けも良く、美味♪


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   エビのグリル。 ソースは、唐辛子、ガーリック、オリーブオイルにその他香辛料が。
   エビは、プリプリで、思ったよりも辛くはない。 付け合わせのお野菜もまた美味しい♪


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牛肉の煮込み。見た目は地味だが、味はビーフシチューみたいで、美味♪ 
手前の黒いものは、やはり、フリホーレス(豆の形がまだ残っているバージョン)。
Tortilla にお肉、フリホーレスと最初に出てきたサルサ等を、お好みで乗せて食べる。
Tortilla は、おかわり自由なので、どんどん、いけますっ! (^^)v


さてさて、デザート♪
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上の2つは、Tortilla の中にチョコレート等を入れて揚げた感じ。
フォークでもなかなか切れにくい。
チョコロールとか、書いてあったような・・・。

写真左は、ミルフィーユの生地のような
物の上に、ご飯のミルク煮がかかっている物。
一番、よかったかな・・・。 (^^;)


特に、メインは、はずれが無いのでは!?と思わせるくらい 美味しかった♪

スープ、サラダ、メイン、デザート、ドリンクが、アラカルトメニューの中から選べる
ランチセット(HK$128) は、かなり、お徳♪


とても、モダンな店内。 トイレに行くと、こんなお姉さん&お兄さん(?)が、お出迎え。 (^m^)

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                     兄さん、顔色、悪すぎです。



「lzote」
   8/F LKF Tower, No. 55 D'Aguilar Street, Central, Hong Kong
            TEL : 2905-1168     FAX : 2905-1488 
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# by sheltycookie1 | 2008-08-13 23:58 | 香港 食事

マカオ・その4 (食べ物編)

香港は、最近、雨続き。 水曜日には、台風も来て。 またしても、シグナル8 が出た!

そんな、どよ~んとした気分を吹き飛ばしてくれたのが、北島選手の金メダル!

元気になりますよね~。 私も頑張らねば!という気になります♪


マカオで観光編が続いておりましたが、やはり、私といえば、食べ物編ということで、さっそく。

マカオといえば、ポルトガル料理♪
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白い壁とタイル敷の床。 思ったよりも小さめの店内だったが、雰囲気は良い感じ♪
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土鍋で炊き上げたという、
リゾットも美味しそうだったが、
いかんせん、妹と2人。

ボリュームもかなり、あるようなので
まだ、食べていない定番メニューにする事に。

パンは、見た目通り、とても素朴な感じ。

さぁ、さぁ、お料理、お料理♪

                      蟹カレー♪
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軽く油で揚げたカニをカレーソースで煮込んだ物。丁度良い辛さ。ついつい、無言で食べてしまう。


                   イワシのグリル♪
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日本人としては、醤油と大根おろしでと、言いたいところだが、オリーブオイルの香りに塩味。
レモンを絞って、いただくのだが、これが、美味♪ このジャンボイワシをペロリと食べてしまった♪
ただね、さすがに、お箸がほしかった・・・。(^^;) 外人って、ある意味、起用!?


この後、
セナド広場周辺 で、おやつ食い倒れ大計画がある為、ここでは、腹八分目に!

デザートは、もちろん、牛乳プリン♪
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香港にもお店がある有名店。

セナド広場に、サンゼンと輝く牛さんマークが目印!
ピンクの外壁に牛さんが・・・。
かなり、目だっていました。(^^;)

香港のお店の方が、味の種類が色々とあった。
こちらは、普通の牛乳プリンに、生姜入り、
あと、卵プリンだったような気がした。

直球勝負!といった感じ?


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普通の牛乳プリンと生姜のをたのんでみた。相変わらず、濃厚で美味しい♪生姜も体に良さそう。


d0108470_12483627.jpg続きましては、大砲台街にある

金銭餅 のお店へ。 屋台もよく見かけるが、
ここでは、おじいちゃんが、やっている。

金銭餅とは、薄焼きクッキーみたいなもの。

その場で、焼きたてを袋に入れて渡してくれる。
1袋、HK$10。
甘さ控えめの、素朴な感じのクッキー。

実は、人気店らしい。 (^^;)

              では、おじいちゃんの華麗なる手さばきを!
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                  お団子状に丸めた生地を乗せて・・・。
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                 焼いている間も時間を無駄にしない・・・。
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ほうら、こんな感じで出来上がる♪ 衛生面は・・・見えない、見えない。焼き菓子ですからね。

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聖ポール天主堂跡に行く道は、
杏仁餅やジャーキー の
お店が並ぶエリアであり、試食天国!

ジャーキーが、香港よりも柔らかめで美味しかった♪
思わず、買ってしまった・・・。(^^;)

そんな、こんなで、お腹は、そろそろ・・・。
と思っていたやさきに、見つけてしまった
餃子のお店♪


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           こぉ~んな感じのを見せられたらね。1個から買えるし・・・。
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        でっ、食べてしまった。 別腹? おやつ? まっ、いいか~。 (^^;)



「船屋餐廳」
    Rua Do Almirante Segio 289-AA R/C MACAU    TEL : 2831-3193
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# by sheltycookie1 | 2008-08-11 23:58 | 旅行