3月21日~24日まで、
イースター のお休みだった。
特に旅行に行ったわけではなかったので、
ネタ 写真の整理でもと思ったが、
なんとなく、はかどらず結局ブログもお休みをしてしまった。(^^;)
今月は特に
送別会のシーズン。
あのお山の上のイタリアン へも行った。
相変わらず、素敵な雰囲気。
そして、お客も少ない。(^^;)
心は、いつもの
ランチセット♪
いつもすいているので、予約無しで行ったら、
「今日は、ランチの無い日」と言われた。
どうやら、夜にパーティが入っているとかで。
昼時にお客が少ないのを老婆心ながら
心配をしていたが、夜はちゃんと入っている
みたいで、ちょっと安心。
おかげで、アラカルトとなってしまったが。
いつものようにパンは出てきた。 テーブルには、オリーブオイル。
バルサミコ が無かったので頼むと、出てきた物は、自家製のもの。
この、とろみ具合、わかるでしょうか。 独特のツンとした感じは無く、マイルドで少し甘め。
ものすごく、美味しいバルサミコ♪
さてさて、お料理の方へ。
ハム等の盛り合わせ
生ハムは勿論のこと、サラミもとても美味しかった。
魚介のパスタ
具沢山で食べ応えあり。 それでも、あっさりめのトマトソースなので、軽やかにお腹の中へ。
ミラノ風カツレツ
これもボリューム満点。 油が違うのかな? やはり、おもたい感じは無く食べられた。
驚いたのが、カツレツに添えられていたサラダのドレッシングが、抜群に美味しかった~♪
ワインビネガーがベースになっていると思ったら、
バルサミコの白! 嬉しい発見♪
ランチが無かったことのお詫びか、はたまた、パーティの時のスイーツのお試しか!?
サービスで出してくれました♪ シュークリームのシューが少し固めバージョンといった感じ。
やはり、ここは、何を食べても
美味しい♪ シェフのこだわりもかなり見えますしね。
美味しいものを、沢山食べた後は、
走る!
カロリー、消費しないとね。(^^;)
「PANEVINO」
11 MOSQUE JUNCTION, MID-LEVELS, HONG KONG
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