やはり、遠足の始めは、腹ごしらえ!
今回は
粉嶺 (ファンリン)の駅から
お散歩がてら、歩いてしまったが、
暑い時は、ミニバスかタクシーがお勧め。
美味しい
餃子 のお店。
バリバリのローカルなお店。
ものすごく、暑かったし、歩いたし・・・。
で、干からびていたので、
まずは、
冷たい紅茶!
少々甘めだったが、干からびていた私には
心地よかった。
一息ついたところで、
餃子! バンバンいきますっ!
招牌山東餃子 京葱羊肉餃子
6個の餃子の中身が全部違う。 葱と羊の肉の餃子。羊はあまり臭くはない。
蕃茄鮮肉餃子 酸辣芹菜鮮肉餃子
トマト餃子!トマトの酸味も良い感じ。美味! 酸辣湯の中に餃子が!
やはり、一番衝撃的だったのは、
トマト餃子。これは、はずせない!
この水餃子、1個が、大きい!
見た目は皮が厚めでボテッとしているが、
「もちもち、つるりん」で、
美味しい~!
スープは2種類。
鶏がらの白湯 と
酸辣湯。
これらのスープ餃子の中に麺(3種類から選べる)も入れてもらえる。
まだまだ、終わりではありません♪
招牌煎山東餃子 柱候牛腩飯
焼き餃子もあるんです♪ 普通の牛のご飯。プルプルの塊は脂身? ニンニク入りの黒酢で。美味ですっ!
これだけ食べて、1人、
HK$31。 大満足です!
「招牌」 が頭についているメニューは、1人前で6種類の具が味わえるもの。
1人で頼む時は得した気分♪
何人かいたら、ロシアンルーレット!? (はずれは、やはり、中身が全部ニラの餃子?)
「山東餃子店」
粉嶺聯和墟和泰街分店 TEL : 2683-0811